Chez Sparkle, nous avons un faible pour les houblons néo-zélandais. Pour sourcer les meilleurs, nous travaillons principalement avec Freestyle Hops, une houblonnière située à Upper Moutere, dans la région de Nelson.
Cette ULTRA IPA à 30g/L à est un hommage à leur travail exceptionnel. Nous avons associé 4 houblons différents : Nectaron, Nelson Sauvin, Riwaka et le Nelson Bliss, une variante bodybuildée du Nelson Sauvin. «Aroha Moana» vient du maori et peut se traduire par «Amour pour l’océan». Une passion partagée entre la Bretagne et la Nouvelle-Zélande.
Cosmic Iconic est notre toute première DIPA avec le Southern Cross, un houblon néo-zélandais encore trop méconnu, au profil aromatique unique.
Son nom fait écho à la célèbre constellation de l’hémisphère sud, la Croix du Sud, qui depuis des siècles guide les voyageurs et illumine le ciel austral de ses étoiles.
On l’a associé au Peacharine et au Motueka, qui apportent une base aromatique solide et un haze intense.
From Quiberon With Love, c'est l'IPA que tu dégustes quand tu as envie de vacances.
Les houblons Citra et Peacharine s'associent pour un doux moment d'évasion. Bois une gorgée, ferme les yeux et laisse-toi bercer par le son des vagues.
T'es déjà sur la presqu'île ? Encore mieux ! Choisis-ton spot préféré et on te laisse savourer.
Citrus Focus, c’est assez obvious.
On a sélectionné un mélange de houblons aux notes très agrumes.
En tête, le célèbre Citra bien sûr, suivi de près par son homologue néo-zélandais, le Motueka. Le Lemondrop apporte des notes citronnées tout en fraîcheur et le Riwaka vient compléter ce Big Four avec sa personnalité unique.
Mystical Magical te promet une soirée… mystique et magique.
Cette potion t’embarque dans un univers fruité, herbacé, coloré et intense, porté par un trio néo-zélandais toujours gagnant : Nectaron, Peacharine et Nelson Sauvin.
Quoi de plus magique qu'un voyage en Nouvelle-Zélande avec ce très cher N̶e̶l̶s̶o̶n̶ Benson ?
La Sunset Boulevard Chanard est notre IPA flagship, brassée avec un mélange de houblons néo-zélandais qui lui apporte ce goût fruité & exotique dont nous raffolons.
Chez Sparkle, nous avons un amour inconditionnel pour les houblons et leurs différents profils aromatiques.
On espère te faire partager cette passion avec cette bière brassée avec beaucoup d’amour et de houblons !