Cosmic Iconic est notre toute première DIPA avec le Southern Cross, un houblon néo-zélandais encore trop méconnu, au profil aromatique unique. Son nom fait écho à la célèbre constellation de l’hémisphère sud, la Croix du Sud, qui depuis des siècles guide les voyageurs et illumine le ciel austral de ses étoiles.
On l’a associé au Peacharine et au Motueka, qui apportent une base aromatique solide et un haze intense.
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